焦栀子
全拼： Jiaozhizi
【来源】
栀子的炮制加工品。
【炮制】
取栀子，或碾碎，照清炒法（参见“炒瓜蒌子”项下）用中火炒至表面焦褐色或焦黑色，果皮内表面和种子表面为黄棕色或棕褐色，取出，放凉。
【药材性状】
本品形状同栀子或为不规则的碎块，表面焦褐色或焦黑色。果皮内表面棕色，种子表面为黄棕色或棕褐色。气微，味微酸而苦。
【性味归经】
苦，寒。归心、肺、三焦经。
【功能主治】
凉血止血。用于血热吐血，衄血，尿血，崩漏。
【用法用量】
6～9g。
中药在我国的应用已有3000多年历史，它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”，所谓“尝”，指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病，它也是一种传统文化，而中药养生更是民族文化的瑰宝，历史悠久且经验丰富，中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来，人们在中医药理论和实践的指导与启发下，将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合，运用各种烹调技术，制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用，以此达到养生的目的。这种养生方法，深受民众的欢迎。
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