【原文】
爽口之味，皆烂肠腐骨之药，五分便无殃；快心之事，悉败身丧德之媒，五分便无悔。
【翻译】
即使是可口的山珍海味，吃得太多也会成为伤害肠胃的毒药，如果只吃五分饱便会安然无恙；令人称心满意的事情，都是使人丧失健康、损害美德的事，只享受五分便不至于追悔莫及。
评论
《菜根谭》为明代洪应明收集编著，是一部处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，糅合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想，是人生处世哲学的表白。它拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。