【原文】
醲肥辛甘非真味①,真味只是淡;神奇卓异非至人②,至人只是常。
【注释】
①醲(nóng):味道醇厚的酒。肥:肉。
②至人:指修养最高的人。《庄子·逍遥游》:“至人无己,神人无功,圣人无名。”
【翻译】
酒肉肥、辛辣甜美并非真正的美味,真正的美味是最平淡的;出类拔萃、才智卓绝的人,算不上最高境界的人,最高境界的人看起来是十分平凡的。
《菜根谭》为明代洪应明收集编著,是一部处世思想为主的格言式小品文集,采用语录体,糅合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想,是人生处世哲学的表白。它拥有修身、齐家、治国、平天下等大道,融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。