精致日式清酒杯组日本三大名陶之一-美浓烧
本帖最后由 神奇宝贝超进化 于 2022-1-28 17:44 编辑全手工质感陶瓷制作
日本三大名陶之一-美浓烧，位于岐阜县，自古以来拥有丰富制陶粘土，所烧制的陶瓷称为「美浓烧」。在平安时代中期由醍醐天皇下令编篡的《延喜式》里，有「定美浓国为陶器调贡之国」的纪载，可知美浓烧陶器已有悠久历史。现在全日本市场有 60% 以上陶瓷食器来自美浓烧。
用日本正统酒器，来品饮清酒的乐趣!
「德利」主要用来盛装加热过清酒的酒器，壶颈较窄，主要是减少壶内清酒与空气的接触面，减缓清酒降温的速度。壶嘴则设计为向外扩的形状为了方便斟酒。
「猪口」指的是用来饮用清酒的酒杯，由于小巧厚实的设计，是为了能够一次一口喝尽，却不会让酒在杯中冷却，破坏了日本酒最好的风味。
陶制酒器特别能展现日本酒的甘甜圆润，因此旨味丰富、口感较甜的日本酒款适合用陶瓷类的杯器。
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